あの直木賞作家がこっそり教えてくれる白鶴の真実

『特撰 純米吟醸 山田錦 720ml瓶詰』は、兵庫県産山田錦を100％使用し、丹波杜氏の技により丁寧に醸された灘本流の純米吟醸酒で気品ある香りとふくらみのある深い味わいが特長です。

【2012年-2017年モンドセレクション金賞受賞】 『特撰 白鶴 特別純米酒 山田錦』は、酒造米の最高峰である兵庫県産「山田錦」を100％使用した特別純米酒です。

【2017年モンドセレクション金賞受賞】 【兵庫県産食品の安全・安心を確認・認証する「兵庫県認証食品」に認証】 【世界中の味覚的に優れた食品及び飲料品の審査、表彰、プロモーションを行う世界有数の独立機関の「国際味覚審査機構（iTQi)」で、4年連続（2013年-2016年）優秀味覚賞「三ツ星」を受賞】 商品の特長 ◆特撰 白鶴 純米吟醸 山田錦 720ml瓶 醸造方法 ： 純米吟醸 精米歩合 ： 60% アルコール分 ： 15度以上16度未満 日本酒度 ： +3 酸度 ： 1.4 アミノ酸度 ： 1.3 原材料 ： 米（国産）、米こうじ（国産米） 味わい ： やや辛口 ◆特撰 白鶴 特別純米酒 山田錦 720ml瓶 醸造方法 ： 特別純米 精米歩合 ： 70% アルコール分 ： 14度以上15度未満 日本酒度 ： +3 酸度 ： 1.5 アミノ酸度 ： 1.2 原材料 ： 米（国産）、米こうじ（国産米） 味わい ： やや辛口　

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